オンプレSQLServerだとGUIポチポチでユーザー作成できるが、Azure SQL Serverだとできないため、SQLで作る必要がある。
SSMSなどで対象DBに接続してから実行する
CREATE USER <username> WITH PASSWORD='<password>' ALTER ROLE db_datareader ADD MEMBER <username>
削除するとき
DROP USER <username>
masterデータベースに対して、ログインを作成、ユーザーと紐づけて・・・というのはMicrosoft的には非推奨らしい。
データベースそれぞれで管理するのがいいみたい。